الذ و أحلي ورقة لحمة بطعم خيالي سهلة و سريعة بدون مواعين كتير

 

الذ و أحلي ورقة لحمة بطعم خيالي سهلة و سريعة تعتبر من الوصفات اللذيذ  و المميزة و التي يمكنكي استخدام اللحم فيها بطريقة مختلفة و لذيذة

المقادير::

نصف كيلو لحمة شرائح او قطع صغيرة  أو مسلوقة 🥩🥩🥩

نصف كيلو بطاطس و فلفل اخضر و جزر و كوسة  او اي  خضروات مشكلة حسب الرغبة 🥔🥕🥦

2 بصل جوانح🧅🧅

2 طماطم مكعبات🍅🍅

ملعقة كبيرة ثوم مفروم🧄🧄

ملعقة صغيرة روزماري جاف 

ملعقة كبيرة صلصة طماطم 

ملعقة صغيرة عسل ابيض او سكر

ملعقة كبيرة بهارات سبعة

ملعقة صغيرة بابريكا

رشة حبهان بودر

2 ورق لورا

ملح

فلفل اسود

الطريقة::

في وعاء  نقوم بوضع البصل والثوم والفلفل وبهارات السبعة والبابريكا والحبهان و نخلطهم ببعض جيدا و نضع شرائح اللحم و نغلفها جيدا بالتتبيلة و تترك جانبا لنصف ساعة او اكثر حسب الرغبة 

قومي بوضع الخضار المشكل او البطاطس وقومي بوضع العسل الابيض والصلصة وتقليبهم جدا وقومي بوضع الروز ماري واللورا و الملح ثم يضاف اللحم بالتتبيلة علي الخضار و يقلب 

قومي بوضع قطعة كبيرة من ورق الالومنيوم وورقة زبدة وقومي بفرد كل الخضار واللحمة وفردهم داخل الصنية و تغطي بقطعة اخري من ورق الزبدة وورقة من الالومنيوم وتقفيلها جيدا  . 

قومي بادخالها فرن ساخن جدا علي درجة حرارة ٢٠٠ علي الرف الاول مده نصف ساعة ووضعها بعدها ع الرف الأوسط وتهدئة النار قليلا حتي تكتمل تسويتها وخروجها وتقديمها . 

ملحوظة هامة:::👇👇👇👇

يمكن استخدام قطع لحم مسلوقة سلقة كاملة و ستعطيكي نتيجة رائعة 

و تحضر بنفس الطريقة و لكن تأخذ حوالي نصف ساعة فقط في الفرن علي حرارة ١٨٠ درجة حتي ينضج الخضار و بالهنا والشفا 

اقرأي أيضا طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض او زبدة حاجة كده سهلة و لذيذة