بطاطـــــس ماكدونالز باسهل طريقة بدون قلي كتير مقرمشة وذهبية

 

بطاطـــــس ماكدونالز باسهل طريقة بدون قلي كتير مقرمشة وذهبية 

بطاطس ماكدونلز المقرمشة بدون زيت و قلي كتير

🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟

المقادير

بطاطس حسب الرغبة خاصة بالقلي

ملح

زيت قلي

2 ملعقة كبيرة خل

طريقة التحضير

نقشر البطاطس ونقطعها ونضعها جانباً .

نغلي ماء مملح في قدر عميق ثم نضيف البطاطس ونتركها لمدة 5 دقائق .

نضيف 2 ملعقة كبيرة خل ونترك البطاطس تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث .

نصفي البطاطس جيداً من الماء ونضعها جانباً .

نحمي زيت القلي حتى يسخن تماماً ثم نضيف البطاطس بعد أن نتخلص من الماء الزائد ونتركها بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .

نمد مناديل ورقية في وعاء ونضع البطاطس فيها حتى نتأكد من تصفية الزيت تماماً وبذلك تصبح البطاطس المقرمشة جاهزة للتقديم مع كاتشب أو مايونيز .

اقرأي أيضا طريقة عمل البيتزا الإيطالية بعجينة قطنية و هشة و الصوص المميز للبيتزا